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關(guān)于果蔬冷庫(kù)的要求

2023-12-16  來(lái)自: http://www.lianzhili.com 瀏覽次數(shù):195

關(guān)于果蔬冷庫(kù)的要求

 

現(xiàn)在我們一年四季都不缺少水果,這個(gè)大家就沒(méi)有什么分歧了,這是為什么了,就是因?yàn)橛辛?/span>甘肅冷庫(kù)安裝這樣的企業(yè),才讓我們可以一年四季的享受到新鮮的水果。關(guān)于水果的保險(xiǎn)這個(gè)對(duì)冷庫(kù)的要求也是蠻高的。因?yàn)樗3掷锩娴臏囟冉y(tǒng)一。

 

果蔬冰溫冷藏庫(kù)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)要從不同的方面出發(fā),如何控制冷藏庫(kù)的氣流分布,使整個(gè)庫(kù)內(nèi)的流場(chǎng)盡量均勻是冰溫冷藏技術(shù)研 究中的一個(gè)難點(diǎn)和熱點(diǎn)問(wèn)題。作為傳統(tǒng)冷庫(kù)送風(fēng),是將冷風(fēng)機(jī)吊裝在庫(kù)體頂部冷風(fēng)向前吹出,再由冷風(fēng)機(jī)后部回風(fēng)。

 

傳統(tǒng)送風(fēng)方式的庫(kù)內(nèi)流場(chǎng),溫度場(chǎng)存在 著明顯的分區(qū),溫度在靠近冷風(fēng)機(jī)送風(fēng)中心位置較低,而在兩側(cè)較高,速度場(chǎng)則是在蘭州冷庫(kù)的兩端較高,中間區(qū)域較低。所以這就要求我們想方設(shè)法的讓他們整個(gè)區(qū)域的速度一樣,這樣才能夠有一個(gè)有一樣的溫度。

 

制冷設(shè)備

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