甘肅保鮮冷庫(kù)-什么是蔬菜保鮮冷庫(kù),它的特點(diǎn)又是什么呢?
2020-07-31 來(lái)自: 甘肅眾達(dá)制冷設(shè)備工程有限公司 瀏覽次數(shù):383
甘肅保鮮冷庫(kù)-什么是蔬菜保鮮冷庫(kù),它的特點(diǎn)又是什么呢?
一、什么叫蔬菜保鮮冷庫(kù)
蔬菜保鮮冷庫(kù)能夠增加蔬菜水果的保質(zhì)期,一般是一般冷庫(kù)的0.5-l倍,可是僅有儲(chǔ)存到銷售市場(chǎng)上價(jià)錢價(jià)格昂貴時(shí),才可以得到的盈利。新鮮蔬菜,其水份、維他命C成分、強(qiáng)度、顏色、凈重均能考慮儲(chǔ)藏規(guī)定。這種蔬菜是鮮綠色的,與新採(cǎi)摘的蔬菜沒(méi)有很大的差別。并能抑制蔬菜病害的產(chǎn)生,使蔬菜的凈重和病害的損害降少。
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二、蔬菜保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)藏實(shí)際效果
1、抑制吸氣,降低有機(jī)化合物的耗費(fèi),維持水果和蔬菜的***口味和香味。
2、抑制水份揮發(fā),維持水果和蔬菜的鮮度。
3、抑制病菌的繁育,操縱一些生理學(xué)病癥的產(chǎn)生,減少果子爛掉率。
4、它能抑制一些后熟酶的活性,抑制丁二烯的轉(zhuǎn)化成,減緩后熟和熟化全過(guò)程,使果子強(qiáng)度維持長(zhǎng)時(shí)間,保存期長(zhǎng)。
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三、蔬菜保鮮冷庫(kù)特性:
1、應(yīng)用領(lǐng)域廣:合適在我國(guó)北方和南方各種各樣蔬菜儲(chǔ)藏冷藏。
2、儲(chǔ)存期長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)收益高:質(zhì)量一如既往的細(xì)嫩,總損害不上5%。一旦資金投入冷庫(kù)基本建設(shè)取得成功,使用期達(dá)到十年之上,經(jīng)濟(jì)收益十分明顯。
3、蔬菜保鮮冷庫(kù)便于實(shí)際操作和維護(hù)保養(yǎng),而且檢修省時(shí)省力:冷凍設(shè)備選用全智能操縱溫度,自動(dòng)啟動(dòng)、終止,不用檢測(cè),配套裝置性價(jià)比高。
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